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Il Menù

Taglieri

  • Tagliere di salumi e formaggi €14
  • Tagliere Vegetariano €11

Piatti freddi

  • Carpaccio di manzo €12.50

    con ricotta salata, mayo all'arancia, pepe rosa e letto di lattughino

  • Crudo & Bufala €11

    con mozzarella di bufala, letto di misticanza e granella di nocciole

Fritti

  • Polpettine nduja, ricotta e lime 4pz. €4.50
  • Polpettine gamberi e bottarga 4pz. €5
  • Supplì cacio & pepe €2.50
  • Patatine €3
  • Fritto misto di mare €14
  • Fritto misto di mare x2 + bottiglia di prosecco €40

Burger

  • Tartufato €12

    Pane con semi misti, hamburger di Chianina gr 200, misticanza, lardo, crema di zola, miele e maionese al tartufo

  • Tartare di gambero €14

    Pane con semi misti, tartare di gambero, spinacino fresco, patate croccanti, maionese al limone, granella di mandorle

  • Pere & Taleggio €11

    Pane con semi misti, hamburger di Chianina gr 200, julienne di pera, taleggio Dop, lattughino romano, cipollina caramellata

  • Vegetariano €10

    Pane con semi misti, hamburger vegetale, chips di zucchina, ciliegini conditi, salsa yogurt, provola affumicata

  • Ricco €13

    Pane con semi misti, hamburger di Chianina gr 200, Lattughino, Uovo occhio di bue, pancetta croccante, provola affumicata, salsa tartara

Fuori Menù

  • Averno €13.50

    Pane con semi misti, hamburger di Chianina gr 200, crema di nduja, mozzarella di bufala campana, rucolina fresca, zucchine grigliate e cruditè di verdure alla mediterranea (datterini, cipolla, capperi, basilico)

Pizze Classiche

  • Margherita €6

    Passata di pomodoro, Fior di latte, Basilico fresco, Olio EVO

  • Marinara €6

    Passata di pomodoro, Origano, Basilico fresco, Olio EVO

  • Napoli €9

    Passata di pomodoro, fior di latte, Origano, Filetti di alici di cetara, Olio Evo

  • Diavola €8

    Passata di pomodoro, Fior di latte, Spianata piccante calabra, ‘nduja calabra

  • Salsiccia e Friarielli €8

    Fior di latte, salsiccia tagliata a coltello, friarielli e provola

  • Santa Sofia €9

    Passata di pomodoro, fior di latte, kebab di pollo e agnello, cipollina caramellata, iceberg, crema yogurt (Piccante su richiesta)

  • Sottobosco €9

    Crema di zafferano, fior di latte, panna, champignon freschi, speck

  • Norma €8.50

    Passata di pomodoro, Fior di latte, dadolata di melanzane, ricotta salata

  • Gricia €8.50

    Fior di latte, cipollotto, guanciale, pecorino romano, pepe nero

  • BBQ €8

    Fior di latte, patate al forno, origano, salsiccia, salsa bbq

  • Nell’Orto €8

    Passata di pomodoro, Fior di latte, zucchine, Melanzane arrosto, Peperoni, Olio al basilico

  • Bufala €9

    Passata di pomodoro, Bufala Campana, Pomodorino fresco, Rucola

  • Marea €10

    Passata di Pomodoro, Fior di latte, Frutti di mare, prezzemolo, aglio

  • Ricotta €9

    Fior di latte, Muosse di ricotta, Mozzarella di Bufala, Datterini e Basilico fresco

  • Cruda €8.50

    Passata di pomodoro, Fior di latte, Prosciutto Crudo, Robiola, basilico fresco

  • Carciofi & Crudo €10

    Crema di carciofi, fior di latte, prosciutto crudo, polvere di olive taggiasche

  • 4 Formaggi €8

    Fior di latte, Zola, Taleggio e Provola

  • Patatine e Würstel €7

    Passata di pomodoro, Fior di latte, patatine e würstel

Fuori Menù

  • Artemide €15

    Passata di pomodoro, fior di latte, porcini profumati al tartufo bianco, salame di cervo, perle di crema al pecorino al pepe nero

Pizze contemporanee

  • Ciclope €10

    Passata di pomodorino giallo, datterini rossi e gialli, burratina e basilico fresco

  • Circe €13

    Fior di latte, Crema di Pecorino Romano, Guanciale Croccante, Crema all’uovo, olio al Tartufo

  • Scilla €12

    Passata di pomodoro, Fior di latte, Nduja, Datterino giallo, Cipolla di Tropea caramellata

  • Cariddi €12

    Fior di latte, Olive taggiasche e olive verdi, Dadolata di melanzane, Cipolla, Capperi, Datterini

  • Calipso €12

    Fior di latte, Brie, Lardo d’Arnald, Nocciole tostate, Miele d’acacia

  • Nausica €12

    Passata di pomodoro, Fior di latte, Champignon freschi, Praga affumicato, Olive, Carciofi e capperi

  • Laerte €13

    Passata di pomodoro, Fior di latte, Stracciatella, Pomodorini secchi, carpaccio di manzo, Tarallo al finocchetto

  • Itaca €14

    Fior di latte, Stracciatella di bufala, Bottarga di muggine, Tartare di gambero, Zeste di limone

Fuori Menù

  • Hermes €13

    Passata di pomodoro, fior di latte, finocchiona Toscana, caciotta alle noci, confettura di fichi, pomodorini ciliegini secchi

Dolci

  • Sorbetto al Limone €2.50
  • Pistacchio €6

    Crema bavarese al pistacchio, gelèe di lamponi, pan di spagna bagnato al Maraschino su base di frolla al cacao

  • Seduzione €6

    Mousse al cioccolato al latte, nocciole caramellate su base di crumble salato, copertura di cioccolato al latte e granella di nocciole

  • Yuzu Art €6

    Ganache aromatizzata allo Yuzu, crema bavarese alla vaniglia su fondo di pasta frolla

  • Bogotà €6

    Mousse al cioccolato fondente con cacao fino de aroma origine Colombia, cremoso alle nocciole con perline croccanti di cioccolato al latte su base frolla sablèe

  • Cheese Cake €6

    Crema al formaggio con confettura extra di lamponi su base di crumble salato

  • Moka €6

    Bavarese al caffè, cremoso al caramello, arachidi salate, su base croccante di cioccolato al latte, copertura di cioccolato bianco

Bibite

  • Acqua 50cl €1.50
  • Acqua 75cl €2.50
  • Coca cola 33cl vetro €3
  • Coca cola zero 33cl vetro €3
  • Fanta vetro 33cl €3
  • Sprite vetro 33cl €3
  • Tè pesca/limone 33cl €3
  • Lemon soda 33cl €3
  • Acqua tonica 33cl €3
  • Caffé €1.50

Birre

  • Moretti Piccola €3
  • Moretti Media €5
  • Moretti La Rossa Piccola €3.50
  • Moretti La Rossa Media €5.50

Birra in Bottiglia

  • Ichnusa non filtrata €5.50
  • Alcol Free €5
  • Birra Moretti Bianca 33cl €4

Vini Bianchi

  • Falanghina €20
  • Lugana €18

Vini Rossi

  • Morellino di Scansano €21
  • Valpolicella Ripasso €22

Bollicine

  • Prosecco superiore Valdobbiadene €20
  • Pinot Rosa IGT €24
  • Vino al Calice €6

Amari

  • Grappa bianca €3
  • Grappa barricata €3
  • Amaro del capo €3
  • Amaro Montenegro €3
  • Braulio €3
  • Sambuca €3
  • Limoncello €3
  • Mirto €3

Cocktail

  • Spritz €6
  • Sbagliato €6
  • Americano €6
  • Negroni €6
  • Gin tonic €6
  • Gin Lemon €6
  • Moscow Mule €6
  • Analcolico €6

Coperto 1.50€

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