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Il Menù
Taglieri
- Tagliere di salumi e formaggi €14
- Tagliere Vegetariano €11
Piatti freddi
- Carpaccio di manzo €12.50
con ricotta salata, mayo all'arancia, pepe rosa e letto di lattughino
- Crudo & Bufala €11
con mozzarella di bufala, letto di misticanza e granella di nocciole
Fritti
- Polpettine nduja, ricotta e lime 4pz. €4.50
- Polpettine gamberi e bottarga 4pz. €5
- Supplì cacio & pepe €2.50
- Patatine €3
- Fritto misto di mare €14
- Fritto misto di mare x2 + bottiglia di prosecco €40


Burger
- Tartufato €12
Pane con semi misti, hamburger di Chianina gr 200, misticanza, lardo, crema di zola, miele e maionese al tartufo
- Tartare di gambero €14
Pane con semi misti, tartare di gambero, spinacino fresco, patate croccanti, maionese al limone, granella di mandorle
- Pere & Taleggio €11
Pane con semi misti, hamburger di Chianina gr 200, julienne di pera, taleggio Dop, lattughino romano, cipollina caramellata
- Vegetariano €10
Pane con semi misti, hamburger vegetale, chips di zucchina, ciliegini conditi, salsa yogurt, provola affumicata
- Ricco €13
Pane con semi misti, hamburger di Chianina gr 200, Lattughino, Uovo occhio di bue, pancetta croccante, provola affumicata, salsa tartara
Fuori Menù
- Averno €13.50
Pane con semi misti, hamburger di Chianina gr 200, crema di nduja, mozzarella di bufala campana, rucolina fresca, zucchine grigliate e cruditè di verdure alla mediterranea (datterini, cipolla, capperi, basilico)
Pizze Classiche
- Margherita €6
Passata di pomodoro, Fior di latte, Basilico fresco, Olio EVO
- Marinara €6
Passata di pomodoro, Origano, Basilico fresco, Olio EVO
- Napoli €9
Passata di pomodoro, fior di latte, Origano, Filetti di alici di cetara, Olio Evo
- Diavola €8
Passata di pomodoro, Fior di latte, Spianata piccante calabra, ‘nduja calabra
- Salsiccia e Friarielli €8
Fior di latte, salsiccia tagliata a coltello, friarielli e provola
- Santa Sofia €9
Passata di pomodoro, fior di latte, kebab di pollo e agnello, cipollina caramellata, iceberg, crema yogurt (Piccante su richiesta)
- Sottobosco €9
Crema di zafferano, fior di latte, panna, champignon freschi, speck
- Norma €8.50
Passata di pomodoro, Fior di latte, dadolata di melanzane, ricotta salata
- Gricia €8.50
Fior di latte, cipollotto, guanciale, pecorino romano, pepe nero
- BBQ €8
Fior di latte, patate al forno, origano, salsiccia, salsa bbq


- Nell’Orto €8
Passata di pomodoro, Fior di latte, zucchine, Melanzane arrosto, Peperoni, Olio al basilico
- Bufala €9
Passata di pomodoro, Bufala Campana, Pomodorino fresco, Rucola
- Marea €10
Passata di Pomodoro, Fior di latte, Frutti di mare, prezzemolo, aglio
- Ricotta €9
Fior di latte, Muosse di ricotta, Mozzarella di Bufala, Datterini e Basilico fresco
- Cruda €8.50
Passata di pomodoro, Fior di latte, Prosciutto Crudo, Robiola, basilico fresco
- Carciofi & Crudo €10
Crema di carciofi, fior di latte, prosciutto crudo, polvere di olive taggiasche
- 4 Formaggi €8
Fior di latte, Zola, Taleggio e Provola
- Patatine e Würstel €7
Passata di pomodoro, Fior di latte, patatine e würstel
Fuori Menù
- Artemide €15
Passata di pomodoro, fior di latte, porcini profumati al tartufo bianco, salame di cervo, perle di crema al pecorino al pepe nero
Pizze contemporanee
- Ciclope €10
Passata di pomodorino giallo, datterini rossi e gialli, burratina e basilico fresco
- Circe €13
Fior di latte, Crema di Pecorino Romano, Guanciale Croccante, Crema all’uovo, olio al Tartufo
- Scilla €12
Passata di pomodoro, Fior di latte, Nduja, Datterino giallo, Cipolla di Tropea caramellata
- Cariddi €12
Fior di latte, Olive taggiasche e olive verdi, Dadolata di melanzane, Cipolla, Capperi, Datterini


- Calipso €12
Fior di latte, Brie, Lardo d’Arnald, Nocciole tostate, Miele d’acacia
- Nausica €12
Passata di pomodoro, Fior di latte, Champignon freschi, Praga affumicato, Olive, Carciofi e capperi
- Laerte €13
Passata di pomodoro, Fior di latte, Stracciatella, Pomodorini secchi, carpaccio di manzo, Tarallo al finocchetto
- Itaca €14
Fior di latte, Stracciatella di bufala, Bottarga di muggine, Tartare di gambero, Zeste di limone
Fuori Menù
- Hermes €13
Passata di pomodoro, fior di latte, finocchiona Toscana, caciotta alle noci, confettura di fichi, pomodorini ciliegini secchi
Dolci
- Sorbetto al Limone €2.50
- Pistacchio €6
Crema bavarese al pistacchio, gelèe di lamponi, pan di spagna bagnato al Maraschino su base di frolla al cacao
- Seduzione €6
Mousse al cioccolato al latte, nocciole caramellate su base di crumble salato, copertura di cioccolato al latte e granella di nocciole
- Yuzu Art €6
Ganache aromatizzata allo Yuzu, crema bavarese alla vaniglia su fondo di pasta frolla
- Bogotà €6
Mousse al cioccolato fondente con cacao fino de aroma origine Colombia, cremoso alle nocciole con perline croccanti di cioccolato al latte su base frolla sablèe
- Cheese Cake €6
Crema al formaggio con confettura extra di lamponi su base di crumble salato
- Moka €6
Bavarese al caffè, cremoso al caramello, arachidi salate, su base croccante di cioccolato al latte, copertura di cioccolato bianco
Bibite
- Acqua 50cl €1.50
- Acqua 75cl €2.50
- Coca cola 33cl vetro €3
- Coca cola zero 33cl vetro €3
- Fanta vetro 33cl €3
- Sprite vetro 33cl €3
- Tè pesca/limone 33cl €3
- Lemon soda 33cl €3
- Acqua tonica 33cl €3
- Caffé €1.50

Birre
- Moretti Piccola €3
- Moretti Media €5
- Moretti La Rossa Piccola €3.50
- Moretti La Rossa Media €5.50
Birra in Bottiglia
- Ichnusa non filtrata €5.50
- Alcol Free €5
- Birra Moretti Bianca 33cl €4

Vini Bianchi
- Falanghina €20
- Lugana €18
Vini Rossi
- Morellino di Scansano €21
- Valpolicella Ripasso €22
Bollicine
- Prosecco superiore Valdobbiadene €20
- Pinot Rosa IGT €24
- Vino al Calice €6
Amari
- Grappa bianca €3
- Grappa barricata €3
- Amaro del capo €3
- Amaro Montenegro €3
- Braulio €3
- Sambuca €3
- Limoncello €3
- Mirto €3

Cocktail
- Spritz €6
- Sbagliato €6
- Americano €6
- Negroni €6
- Gin tonic €6
- Gin Lemon €6
- Moscow Mule €6
- Analcolico €6
Coperto 1.50€
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Le produzioni interne hanno carattere artigianale: non è quindi possibile garantire
la totale assenza di tracce di allergeni nei prodotti finiti,
anche quando non previsti in ricetta.
Il personale è a disposizione per ulteriori informazioni.